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食品級梔子藍(lán)色素生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-09-25
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天然藍(lán)色素-梔子藍(lán)是以梔子藍(lán)色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。梔子藍(lán)色素是從茜草科植物——梔子的果實中提取出黃色素,再經(jīng)食品酶處理而得的.梔子藍(lán)色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中

食品級梔子藍(lán)色素生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

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天然藍(lán)色素-梔子藍(lán)是以梔子藍(lán)色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。梔子藍(lán)色素是從茜草科植物——梔子的果實中提取出黃色素,再經(jīng)食品酶處理而得的.梔子藍(lán)色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,2012年6月25日,梔子藍(lán)色素的標(biāo)準(zhǔn)GB28311-2012《食品添加劑 梔子藍(lán)》

梔子藍(lán)色素性質(zhì):

色澤鮮艷,著色力強,抗光、耐熱性好,梔子藍(lán)根據(jù)生產(chǎn)工藝不同有不同的型號,不同型號的產(chǎn)品色調(diào)和PH耐受性不同,耐酸品種PH耐受下限可達(dá)PH2.5不沉淀,普通品種PH在4-10穩(wěn)定。

梔子藍(lán)梔子應(yīng)用用途:

梔子藍(lán)果汁(味)飲料類、配制酒、冰淇淋、糕點上彩裝、糖果、果醬。

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梔子藍(lán)色素性質(zhì):

色澤鮮艷,著色力強,抗光、耐熱性好,梔子藍(lán)根據(jù)生產(chǎn)工藝不同有不同的型號,不同型號的產(chǎn)品色調(diào)和PH耐受性不同,耐酸品種PH耐受下限可達(dá)PH2.5不沉淀,普通品種PH在4-10穩(wěn)定。

梔子藍(lán)梔子應(yīng)用用途:

梔子藍(lán)果汁(味)飲料類、配制酒、冰淇淋、糕點上彩裝、糖果、果醬。

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