產(chǎn)品展示
首頁 > 產(chǎn)品展示 > 食品飼料添加劑 > 抑甜劑 > 飼料級(jí)食品級(jí)抑甜劑廠家
食品級(jí)抑甜劑廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2024-09-26
食品級(jí)抑甜劑廠家甜味抑制劑(又稱：降甜添加劑或降甜劑)已被收入食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760中，同時(shí)也被美國FEMA、聯(lián)合國JECFA等構(gòu)批準(zhǔn)使用。它能夠有效抑制甜味，可廣泛應(yīng)用在月餅餡料、糖果、巧克力、果醬、冰淇淋等二十三項(xiàng)高糖食品中，起到降低甜度、改良口感、提高品質(zhì)、優(yōu)化成本的作用
食品級(jí)抑甜劑廠家 的詳細(xì)介紹
食品級(jí)抑甜劑廠家
甜味抑制劑(又稱：降甜添加劑或降甜劑)已被收入食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760中，同時(shí)也被美國FEMA、聯(lián)合國JECFA等機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)使用。它能夠有效抑制甜味，可廣泛應(yīng)用在月餅餡料、糖果、巧克力、果醬、冰淇淋等二十三項(xiàng)高糖食品中，起到降低甜度、改良口感、提高品質(zhì)、優(yōu)化成本的作用
甜味抑制劑是以匙羹藤的葉子、種子、果實(shí)為原料，通過高新技術(shù)加工，提純出天然有效成份復(fù)配而成的甜味抑制產(chǎn)品。
1. 產(chǎn)品名稱和型號(hào)：甜味抑制劑或降甜添加劑
2. 化學(xué)名： 2 - （4 -甲氧基苯氧基）丙酸鈉
3. 中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB/T1505-2007
4. 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/NHS0002S-2010(高于QB/T1505-2007)
5. 產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/MK002-2006
6. 質(zhì)量指標(biāo)基本參數(shù)：
1. 對(duì)于可以加水的產(chǎn)品，例如月餅、果醬、冰淇淋、糖漿等：
將定量的甜味抑制劑粉末溶解于水中，加水量掌握在甜味抑制劑質(zhì)量的40～50倍，直接混合入產(chǎn)品配料中，繼續(xù)本產(chǎn)品后續(xù)的生產(chǎn)即可。
對(duì)于月餅，則在餡料生產(chǎn)中期（例如起鍋前50～60分鐘）加入，然后繼續(xù)鏟至餡料符合要求為止。務(wù)必保證甜味抑制劑能均勻分散在餡料中。
例如：設(shè)定添加量為萬分之1.6，則每100公斤餡料需要添加16克的甜味抑制劑粉末，可用700～1000克（或毫升）水溶解后加入。
2. 對(duì)于不能加水的產(chǎn)品，例如巧克力、部分糖果、奶油涂層等：
將甜味抑制劑粉末直接混合入產(chǎn)品配料中即可，但一定要混合均勻。因?yàn)樘鹞兑种苿┑氖褂昧繕O少，建議使用多步驟逐級(jí)混合技術(shù)，以達(dá)到均勻分布，就像往巧克力產(chǎn)品中添加色素、香精一樣的方法加入。
3. 如果和白糖直接混合，添加量掌握在白糖質(zhì)量的萬分之5.5～6.5左右，即10噸白糖加5.5～6.5公斤甜味抑制劑，混合均勻即可。
食品級(jí)抑甜劑廠家
相關(guān)產(chǎn)品
產(chǎn)品分類
- 紐甜
- 葡萄糖基甜菊糖苷
- 羅漢果甜甘
- 甜代糖
- 健康糖
- 甘草酸銨
- 木聚糖
- 清甜素廠家
- 淀粉糖
- 甘草提取物
- 甘草甜素
- 右旋糖
- 甘露寡糖
- 低聚甘露糖
- 菊粉
- 低聚半乳糖
- 阿拉伯糖
- β-葡聚糖
- 赤蘚糖醇
- 聚葡萄糖
- D-果糖
- D-核糖
- 水蘇糖
- 蛋白糖
- 異麥芽酮糖
- 異麥芽酮糖醇
- 甘草酸二鈉
- 甘草酸二鉀
- 甘草酸三鉀
- 甘草酸一鉀
- 甘草酸鉀
- 麥芽糖醇液
- 果葡糖漿
- 麥芽糖
- 麥芽糖醇
- 山梨糖醇
- 阿洛酮糖
- 乳糖醇
- 甜蜜素
- 糖精鈉
- 安蜜賽
- 低聚果糖
- 結(jié)晶果糖
- 塔格糖
- 抑甜劑
- 三氯蔗糖
- 海藻糖
- 甜菊糖
- 阿斯巴甜
- D-木糖
- 甘露醇
- 木糖醇
- 乳糖
- 甘氨酸鈣
- 乳鐵蛋白
- 富鋅酵母
- 復(fù)合維生素
- 檸檬酸亞鐵
- 車前子殼粉
- 牛初乳粉
- 七水硫酸鋅
- 一水硫酸鋅
- 氧化鋅
- 磷脂絲氨酸
- 傳明酸
- 熊果苷
- VC乙基醚
- 甘氨酸亞鐵廠家
- 聚維酮K30
- 硫辛酸
- 豌豆肽
- 人參肽
- 花生肽
- 曲酸
- 脫脂小麥胚芽粉
- 胡蘿卜素
- β-胡蘿卜素油
- 豆奶粉
- 氧化鎂
- 核黃素磷酸鈉
- 維生素B磷酸鈉
- 維生素A棕櫚酸酯
- 維生素A
- 維生素D3
- 維生素D2
- 維生素B12
- 維生素B6
- 維生素B5
- 維生素B3
- 煙酰酸
- 葉酸
- 檸檬酸錳
- 富馬酸亞鐵
- 檸檬酸鐵
- 瓜氨酸
- 絲氨酸
- 脯氨酸
- 天門冬氨酸鈉
- 天門冬氨酸
- 谷氨酸
- 酪氨酸
- 異亮氨酸
- 組氨酸鹽酸鹽
- 組氨酸
- 亮氨酸
- 蘇氨酸
- 纈氨酸
- β-丙氨酸
- 半胱氨酸堿
- L-半胱氨酸鹽酸鹽
- 胱氨酸
- 半胱氨酸
- DL-蛋氨酸
- L-蛋氨酸
- DL-丙氨酸
- 丙氨酸
- 賴氨酸鹽酸鹽
- 亞硫酸氫鈉
- VC鈉
- 酪蛋白
- 茶多酚
- 維生素E粉
- 維生素B2
- 煙酰胺
- 煙酸
- 維生素b1
- 色氨酸
- 牡蠣肽
- 檸檬酸鐵銨
- 定優(yōu)膠
- 牛骨膠原蛋白
- 魚膠原蛋白肽
- 復(fù)合氨基酸
- 多聚果糖
- 低聚木糖
- 異抗壞血酸鈉
- 酪蛋白酸鈉
- 食品添加
相關(guān)文章
聯(lián)系我們
山東愛采生物科技有限公司
電話：135-7301-6375
傳真：
地址：山東省菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民路48號(hào)
郵編：
©2025 版權(quán)所有 山東愛采生物科技有限公司
